 |
| Berikut resep Pizza Crispy ringkas tanpa oven |
MEDIANE ONLINE – Pizza menjadi makanan yang masuk dalam katogori makanan untuk orang elit atau berduit.
Namun kamu tidak usah khawatir, pasalnya pizza juga bisa dibuat dirumah.
Bahkan untuk membuat pizza drumah, bahan-bahan membuat pizza sangat mudah didapatkan.
Pizza merupakan makanan ciri khas negeri Italia ini gampang-gampang susah, apa lagi pembikinannya yang memakai oven di rumah sendiri.
Tetapi tidak boleh cemas, Chef Devina Hermawan membagi langkah membuat Pizza Crispy dengan ringkas dan tanpa oven yang dapat diikuti dari rumah.
Resep satu ini benar-benar pas buat kamu yang menyenangi sajian Italia itu atau berminat untuk coba membuat di dalam rumah.
Chef Devina Hermawan membagi resepnya dalam sebuah video yang bertema ‘Crunchy dan Kenyal! Resep Krispi Pizza Tanpa Oven’ yang di upload di saluran YouTube pada 20 Juli 2022.
Berikut resep Pizza Crispy ringkas tanpa oven untuk 4-5 porsi.
Bahan bumbu dasar:
125 gr Tepung Beras
35 gr Tepung Tapioka
350 mililiter air
200 mililiter susu
25 mililiter minyak
¼ sendok teh garam
2 sdt mustard
Bahan isian:
Sosis
Bawang bombai
Cabe rawit hijau
Tomat merah
Tuna kaleng
Sambal matah
Bahan tambahan yang lain:
Mayones
Sauce sambal
Sauce tomat
Keju slice
Lada hitam (opsional)
Parsley (opsional)
Basil kering
Beberapa langkah pembikinan:
1. Dalam mangkok campur Tepung Beras, Tepung Tapioka, garam, air, susu, minyak, dan mustard, aduk sampai rata
2. Potong bawang bombai, tomat, sosis dan cabe rawit
3. Panasi sedikit minyak oseng bawang bombai dan sosis sesaat pinggirkan
4. Di wajan yang serupa tambah sedikit minyak, tuangkan adonan dikit demi sedikit, ratakan
5. Kecilkan api. Masukan tomat lalu tuangkan sedikit minyak di sekitar wajan
6. Masukan sauce tomat, dan sauce sambal, ratakan selanjutnya tambah sosis, bawang bombai, basil kering, cabe rawit, keju, dan mayones, tutup lalu masak sampai tepian jadi kering
7. Taburi parsley dan lada hitam
8. Untuk sambal matah, tuangkan adonan ke wajan, lalu atur tomat
9. Tuangkan sedikit minyak di sekitar wajan dan masukan tuna dan keju, masak sampai kering di api yang kecil
10. Masukan sambal matah dan taburi parsley, angkat
11. Krispi pizza siap dihidangkan
Tersebut resep Pizza Crispy tanpa oven yang gampang dibikin di dalam rumah ala-ala Chef Devina Hermawan. Berminat untuk coba?
Sumber: Youtube Devina Hermawan
